مصرف ۳۰ درصد کالری کمتر، جهش های DNA را در موش ها کم کرد
به گزارش بیا شمال، نتایج پژوهشی جدید نشان داده است موش هایی که 30 درصد کمتر از موش های دارای دسترسی آزاد به غذا کالری دریافت نمودند، در چندین بافت بدن جهش های ژنتیکی کمتری داشتند؛ بااین حال، معلوم نیست این اثر در انسان هم مشاهده شود.
به گزارش بیا شمال به نقل از خبر آنلاین و بر طبق گزارش دیجیاتو، محققان مؤسسه سلامت لانگون دانشگاه نیویورک در مطالعه ای جدید، تأثیر محدودیت کالری بر انباشت جهش های DNA را بررسی کردند. به گزارش دیجیاتو به نقل از «سای تک دیلی»، پژوهشگران با بهره گیری از فناوری توالی یابی دقیق DNA دریافتند محدودیت کالری با کاهش چند نوع جهش ژنتیکی، همچون جهش های جانشینی، درج و حذف، ارتباط دارد.
شدت این اثر در بافت های مختلف یکسان نبود و سلول های کبد واکنش قوی تری نسبت به سلول های کلیه و مغز نشان دادند. جهش های DNA در طول زندگی و بر اثر لطمه های ژنتیکی یا خطاهای هنگام کپی برداری و ترمیم DNA ایجاد می شوند. بیشتر این تغییرات بی ضررند، اما بعضی از آنها می توانند در اختلال عملکرد ژن ها و بروز بیماری هایی مانند سرطان نقش داشته باشند.
مطالعات پیشین روی حیوانات نشان داده بودند که محدودیت کالری ممکنست طول عمر را افزایش دهد و برخی فرایندهای در رابطه با پیری را به تاخیر بیندازد. پژوهش جدید، ارتباط این محدودیت غذایی با کاهش انباشت جهش ها در قسمت های مختلف ژنوم را نیز بررسی نموده است.
بااین حال، نتایج این آزمایش به معنای اثبات همین اثر در انسان نیست. همین طور محدودکردن قابل توجه کالری در طولانی مدت می تواند دشوار باشد و خطراتی برای سلامت بهمراه داشته باشد.
محققان در گام بعدی قصد دارند سازوکارهای زیستی مسئول کاهش جهش ها را شناسایی کنند. شناخت این فرایندها می تواند به توسعه روش هایی برای صیانت از DNA بدون نیاز به رژیم های غذایی خیلی محدودکننده کمک نماید.
نتایج این مطالعه در مجله علمی «سل» (Cell) انتشار یافته است.
این مطلب بیاشمال را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب